Leckeres Rinderfilet auf Rotwein, Schalotten und Butter
Dass Rotwein nicht nur zum Trinken ein Garant für Genuss ist, wissen Gourmets und Weinfreunde nicht seit gestern. Hier ein Rezeptvorschlag für saftiges Fleisch mit einer köstlichen Rotwein Soße.
Diese Zubereitungsart ist sehr simple und deswegen auch für Koch-Anfänger geeignet.
Hier eine Schritt für Schritt Anleitung:
http://www.youtube.com/watch?v=vZtmDKqZBq8
Guten Appetit!