21. März 2012
von der-rote-wein.de
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Nachdem wir in die Vergangeheit schon einige Beiträge zur Rebsorte Cabernet Sauvignon gepostet hatten, gibt es hier eine kleine Übersicht über die wichtigsten Anbaugebiete. In Europa ist die Cabernet Sauvignon Traube besonders in Frankreich von großer Bedeutung. In den anderen … Weiterlesen
19. März 2012
von der-rote-wein.de
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Die Cabernet-Sauvignon-Traube ist eine der wichtigsten Qualitätsrebsorten der Welt. Zusammen mit der Merlot-Traube bildet sie die Grundlage für den bekannten Bordeaux. Seit den 1970-er Jahren steuern auch reinsortige Cabernet-Sauvignon-Weine aus Kalifornien, Chile und Südafrika dem guten Ruf der Weinsorte bei. … Weiterlesen
26. Januar 2012
von der-rote-wein.de
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Der Merlot ist eine Rebsorte, die köstlichen Rotwein hervorbringt. Ursprünglich stammen die Merlotreben aus Frankreich, mehr ist über die Herkunft allerdings kaum bekannt. Heute werden die Rotweinreben in Frankreich und Italien. Neben dem Cabernet Sauvignon, dem Cabernet Franc, dem Malbec, … Weiterlesen
19. Dezember 2011
von der-rote-wein.de
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Der Lambrusco ist ein italienischer Rotwein, der aus den Trauben der gleichnamigen Rebsorte gewonnen wird. Es handelt sich um eine alte Rebsorte aus der Spezies Vitis vinifera silvestris. Lambrusco wird von Menschen schon seit sehr langer Zeit genossen. Unter dem … Weiterlesen
28. Oktober 2011
von der-rote-wein.de
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Wer Rotwein liebt, kommt nicht umher, einmal einen Lemberger zu probieren. Der Lemberger stammt ursprünglich aus Österreich und trug zu früheren Zeiten den Namen Blauer Limberger. Heute ist er unter der Bezeichnung Lemberger oder auch Blaufränkisch weitläufig bekannt. Angebaut werden … Weiterlesen
6. September 2011
von der-rote-wein.de
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Cabernet-Sauvignon lässt sich leicht anbauen, daher zählt sie heute zu den meist angebauten roten Varietäten. Sie treibt erst spät aus, somit können Frosteinbrüche im Frühjahr ihr wenig anhaben. Von Natur aus bringt Cabernet-Sauvignon geringe Erträge, die zwar wenige Beeren, dafür … Weiterlesen
23. August 2011
von der-rote-wein.de
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Syrah oder Shiraz gehört sicher zu den Rebsorten, die international am meisten Bekanntheit erlangt haben. Und das obwohl zwei Begriffe parallel nebeneinander laufen, was eigentlich nur zu mehr Verwirrung sorgt und sonst eher nicht den Bekanntheitsgrad steigert. Kurz zur Erläuterung: … Weiterlesen
19. August 2011
von der-rote-wein.de
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Pinot Noir hat seinen Ursprung im französischen Burgund und einen großen Anteil am hervorragenden Ruf der Burgunder-Rotweine. Auch die Rebsorte selbst ist als Marke bekannt und wurde in die ganze Welt exportiert. Angefangen von anderen europöischen Ländern wie Österreich, Italien, … Weiterlesen